przepisy kulinarne na dania
Najpyszniejszy ryż jest miły w dotyku, natomiast każde jego ziarno jest dosadnie oddzielne. Na jedną osobę odmierzam 65 ml ryżu, zaś aż do gotowania używam para chłosta więcej wody aniżeli ryżu. Gdyby ryż będzie dodatkiem aż do kurczaka, używam bulionu z kurczaka, i jeśliby będzie dodatkiem aż do wołowiny - bulionu wołowego. Chwilowo potrzebuję głębokiej patelni o szerokim dnie - im szerzej jest ryż rozsypany tym lepiej, ze szczelną pokrywą.